Arsitek: Carlos CastanheiraClara Bastai, Arqtos Lda.
Lokasi: Favaios, Alijo, Portugal
Jenis: Kilang anggur
Tahun: 2013
Foto: Fernando Guerra
Makan Siang di Wine Making Douro
Uraian berikut adalah milik Carlos Castanheira. Saya diminta makan siang di Quinta da Faísca, Alto Douro Vinhateiro, Favaios.
Cara memulai arsitektur dengan makan siang ini adalah cara yang menarik, dan penuh dengan rasa, aroma, dan percakapan.
Arsitektur, atau tindakan berpikir tentang arsitektur adalah kegiatan soliter, tetapi membutuhkan keramahtamahan, informasi dan pengetahuan khusus tentang fungsi dan pengguna bangunan di masa depan yang akan dirancang. Dan itu membutuhkan Waktu.
Ini adalah informasi nyata yang menyerap, transformatif, dan karena itu kreatif.
Komisi ini mengikuti dari yang lain untuk kilang anggur yang kami rancang dan bangun di Louro, Minho. Kliennya sama, tujuannya adalah memproduksi anggur, tetapi semuanya sangat berbeda. Spesifiknya berbeda, begitu pula caranya. Tetapi tujuannya sama: pembuatan anggur yang enak, nektar untuk pria yang menginginkannya
menjadi dewa.
Seperti di Quinta da Casa da Torre, di Quinta da Faísca juga terdapat sejarah, tradisi, dan anggur yang enak. Tetapi perlu untuk meningkatkan dan memperluas fasilitas untuk menghasilkan nektar yang diinginkan dan dihargai.
Dan ada pariwisata, yang menghasilkan Anggur dan Daerah Douro adalah penerimanya.
Pabrik Anggur yang ada, yang baru saja direnovasi dan disesuaikan dengan teknologi dan standar baru, terbukti terlalu kecil untuk pengembangan aktivitas komersial, dan khususnya, terlalu kecil untuk menampung turis yang ingin tahu dan tertarik di daerah tersebut.
Perluasan Pabrik Anggur lebih dari sekadar perluasan ruang tempat anggur dibuat, disimpan, dan dimatangkan. Pada awalnya saya ingin membandingkan bangunan yang ada dengan bentuk baru yang dibangun dari bahan baru. Pendekatan yang dengan cepat menurut saya terlalu mudah dan merupakan cara untuk menghindari konfrontasi dengan konteks yang ada dan dengan Sejarah.
Tentu saja, pecahnya bentuk dan materialitas sangat umum dalam arsitektur kontemporer, tetapi saya menganggap bahwa ini bukanlah jalan yang harus ditempuh.
Pohon zaitun dan dinding batu tulis dipindahkan, kejatuhan dari pintu masuk utama ke bawah ke pintu masuk tingkat atas ke gedung kilang anggur dimanfaatkan. Jalur dan titik akses dipertimbangkan kembali.
Volume baru Adega da Quinta da Faísca terdiri dari tiga bagian berbeda:
Volume atap datar dilapisi lempengan batu tulis hitam, tempat semua fasilitas staf, kamar mandi, toko, dan dapur terkonsentrasi.
Volume ditutupi oleh atap besar, (yang sangat mirip dengan yang ada), di mana, di lantai satu terdapat aula besar untuk menjadi tuan rumah resepsi tamu. Ada dua teras, satu di Utara, untuk menerima pengunjung, satu di Selatan untuk menikmati pemandangan dan rangkaian gunung dan lembah yang membawa kita semua
jalan ke Douro yang membentuk mereka dan masih demikian.
Di bawah aula ini, dua ruangan di ruang bawah tanah akan menampung perawatan dan istirahat anggur.
Di tingkat yang lebih rendah dan terhubung langsung ke kilang anggur yang ada, akan dibuat ruang untuk penyimpanan dan distribusi sementara.
Jilid ketiga hanyalah ruang tertutup yang menaungi rute luar antara kilang anggur yang ada dan area baru. Ini adalah volume terbuka, berdasarkan ringannya yang konstruktif dan fungsional.
Hal ini dimaksudkan agar kilang anggur dapat bekerja dan menghasilkan anggur yang sangat baik, dan agar pengunjung yang melewati ruang tersebut dapat memahami cara kerjanya dan bahwa mereka akan meningkatkan indra mereka, dari rasa hingga sentuhan, dari penglihatan hingga penciuman.
Kayu untuk struktur, batu tulis untuk dinding atau granit untuk pinggiran bukanlah mimetik atau bunga rampai, melainkan interpretasi dari kesinambungan dari apa yang kita miliki dan ketahui bagaimana melakukannya dalam konstruksi (Portugis) kita, khususnya di wilayah Douro.
Dikatakan bahwa jalan cinta adalah melalui perut.
Jalan arsitektur tentunya melalui kepala. Dan saat dibantu dengan makan siang dengan anggur yang enak… bahkan lebih baik.
Detail Proyek
- Proyek: Pabrik Anggur Quinta da Faísca
- Lokasi: Favaios, Alijo, Portugal
- Tanggal: 2008 – 2013
- Klien: Masyarakat Pertanian Casa do Cruzeiro SA
- Arsitektur: Carlos Castanheira & Clara Bastai, Arqtos Lda.
- Tim: Orlando Sousa, Sergio Barbosa, Joao Figueiredo
- Struktur: Kantor Proyek HDP. Teknik Sipil Ltd.
- Hidrolik: Diameter & Perhitungan Engineering Ltd.
- Listrik: Igemáci Engenharia SA
- Mekanis: DAPATKAN – Manajemen Energi Termal Lda.
- Pembuat: CMCJC Imobiliária Ltd.
- Pekerjaan tukang kayu: Carpicunha Madeira Ltd.
- Area Konstruksi: 1 354m2
- Fotografi: Fernando Guerra, FG+SG – Fotografi Arsitektur
- Penghargaan:
- 2015 – Prémio Anggur Terbaik Pariwisata 2015
- 2015 – Anggur Pariwisata Terbaik 2015 – Pemenang regional dalam kategori Arsitektur dan Lanskap, Portugal.
Togel singapore hari ini udah keluar sediakan live draw sgp tercepat buat mempermudah para Togel SDY melihat pengeluaran sgp https://crosbylodge.net/Disini pemeran sanggup meraih hasil pengeluaran sgp tercepat lewat live draw sgp. Sebab semua nilai bermain dari togel singapore hendak Pengeluaran SDY terutama pernah berasal dari live draw sgp pas sebelum nilai jackpot diumumkan. Pastinya perihal ini hendak mempermudah para pemeran membuat melihat https://panoramaroc.com/ SGP tercepat serta terakurat. Dengan ada live draw sgp para pemeran tidak butuh sangsi dengan nilai keluarannya dikarenakan live draw sgp ialah https://comcar.org/https://engineere.com/https://vulkanvip-club.com layanan sah dari singapore pools.
